Kwee Lapis

Kwee lapis is een gestoomde laagjes koek gemaakt van tapioca- en rijstemeel. De rode variant wordt gemaakt op basis van de Rozenstroop en kokosmelk en de groene variant met Pandan smaak en kokosmelk. Ieder heeft zijn specifieke smaak. De naam van deze koek kan per gedeelte waar men uit Indië vandaan komt verschillen. Hij wordt ook wel “Kwee pepeh” of in Batavia “Koek mag niet zeggen” genoemd.

De koek is het lekkerst als u hem even  opstoomt in de stoompan. Wanneer u deze niet heeft kan hij ook in de magnetron worden opgewarmd, maar hou het goed in de gaten dat hij egaal warm wordt.

De Kwee Lapis wordt op bestelling gemaakt, graag verneem ik 2 weken van te voren uw bestelling plaatsten via de onderstaande button.

Een grote Kwee Lapis kost € 18,-

Ajoh Bestellen!!

Bedrijfsgegevens

Oma Miet
Okkernootstraat 198
2555 ZL Den Haag

     

T: (06) 54 20 17 70
E: info@omamiet.nl
KvK: 64744302

     

Volg ons op: